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シイタケ栽培に挑戦!

かねてより挑戦したかったしいたけの原木栽培をハジメマシタ!

siiteka1.jpg

ホームセンターで1600円くらいで売ってる、
菌埋め込み済みの熟成もの。

とはいえ、なかなか買うタイミングがなかって
3年見送りましたが
今回、とっても太くて、さらに芽が出始めているのを見つけて
迷わずゲット!

買って直ぐに、どっぷりと水に漬け込み(2日間)
あとは風通しの良い日陰に放置。

雨が降らないようなら、水をかけてやります。

すると、2週間ほどで、にょきにょきにょき。。。。

moblog_47f5c8d5.jpg

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moblog_d30aaa53.jpg

豚肉と塩コショウでがっつりいためて頂きましたが
そのぷりっぷりの歯ごたえにびっくり!

ふだん食べてる1パック198円のぺらっぺらのシイタケ

あれはいったいなんなのでしょう!

siitake2.jpg
↑調理前には興味がないので、パンで目線をもらう。

いまも絶賛にょきよき中!




そこそこまとまって採れそうなので干ししいたけにします。


うちって、シェードガーデンなのよね。。。。な
ちょっぴり残念な気持ちのオクサマ、ぜひお試しあれ~~~。

テーマ : かわいい♪コーギー
ジャンル : ペット

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  • 短足三毛わんのはなこです。2005年の1月13日に生まれました。元気なおんなのこです。
    4月1日に家族になりました。
    おうちに着いたときの写真です。わん。
    家族構成は、はなこパパ&カイヌシ(はなこmama)&はなこ&たくさんの動物たちです。。。
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